Das Viertel Lison
Jeden Monat stellt Ihnen das Team von Lison Paris das exotische und lebhafte Viertel vor, in dem sich unser schöner Showroom befindet. Wenn die Marke für Reisen und Urlaub steht, welch schöner Zufall, eine Adresse im Herzen des japanischen Viertels von Paris zu haben.
Episode #1Higuma

Japanische Authentizität in Paris
Paris, die Stadt der Lichter, ist bekannt für ihre zahlreichen gastronomischen Adressen, aber unter ihnen sticht ein kleines, verstecktes japanisches Juwel im Herzen des Quartier Latin hervor: das Restaurant Higuma. Eingebettet in einer diskreten Straße, bietet Higuma ein authentisches und köstliches kulinarisches Erlebnis, das die Gäste direkt nach Japan entführt.
Die warme Atmosphäre
Sobald man das Restaurant betritt, wird man von einer warmen und freundlichen Atmosphäre empfangen. Die Holzwände, die gedämpften Laternen und die zarten japanischen Dekorationselemente schaffen eine beruhigende Kulisse, die im Kontrast zur Hektik der Stadt draußen steht. Egal, ob Sie ein Kenner der japanischen Küche oder ein Neuling sind, die einladende Atmosphäre von Higuma wird Sie sofort wohlfühlen lassen.

Eine kulinarische Reise
Die Speisekarte des Restaurants Higuma bietet eine Vielzahl traditioneller japanischer Gerichte, von Klassikern wie Sushi und Sashimi bis hin zu aufwendigeren Gerichten wie Ramen und Donburi. Jedes Gericht wird mit besonderer Sorgfalt und authentischen Aromen zubereitet. Die talentierten Köche von Higuma verwenden frische und hochwertige Zutaten, um bei jedem Bissen ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis zu gewährleisten.
Die Must-Haves
Unter den unverzichtbaren Gerichten von Higuma nehmen Ramen einen besonderen Platz ein. Die dampfenden Nudelschalen mit herzhafter Brühe und verschiedenen Beilagen sind eine wahre Symphonie der Aromen. Ob Sie sich für Miso-Ramen, Shoyu (Sojasauce)-Ramen oder Shio (Salz)-Ramen entscheiden, jede Variation ist eine Einladung zu einer einzigartigen Geschmacksreise.


Sushi-Liebhaber werden ebenfalls auf ihre Kosten kommen mit frischen und ansprechend präsentierten Sortimenten. Die Sushi von Higuma werden mit außergewöhnlicher Meisterschaft zubereitet, wobei die Frische der Fische und die Qualität des Reises hervorgehoben werden.
Ein erschwingliches Erlebnis
Ein weiteres Merkmal, das das Restaurant Higuma auszeichnet, ist sein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis. Obwohl es im Herzen von Paris liegt, bietet das Restaurant köstliche Gerichte zu erschwinglichen Preisen an, was es zu einer idealen Option für alle macht, die authentische japanische Küche genießen möchten, ohne sich zu ruinieren.
Zusammenfassend ist das Restaurant Higuma in Paris eine unumgängliche Adresse für Liebhaber der japanischen Küche, die Authentizität und raffinierte Geschmäcker suchen. Von der warmen Atmosphäre bis zur Vielfalt der angebotenen Gerichte bietet Higuma ein kulinarisches Erlebnis, das einen bleibenden Eindruck hinterlässt. Wenn Sie also eine Geschmacksreise nach Japan unternehmen möchten, ohne Paris zu verlassen, ist Higuma der richtige Ort für Sie.
Restaurant Higuma:
32bis Rue Sainte-Anne,
75001 Paris



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